FIRINDA DOLMA,KÖFTELİ PATATES,BİBER TURŞUSUVE MİSS GİBİ KURU NANELİ YOĞURT

Günlerdir keyfim yok ne bilgisayaramın başına geçip oturabiliyorum,ne de evde bi tabak yemek pişirebiliyorum.Hastayım desem hayır deilim ama iç huzur dedikleri bu olsa gerek tamamiyle ufak tefek şeylere takılp eve kapadım kendimi bu hafta. Kimseleri görmek istemiyorum,temizlik yapmak istemiyorum,yemek yapmak istemiyorum oflayıp pufluyorum:)) Sonunda yeter dedim silkelen ve kendine gel Gül. Bugün sabah 07:15 te gözlerimi yepyeni bir güne açtım.Artık benim iki kızım var biliyorsunuz.Onları hazırlayıp okula gönderdim ve uzunnnnnnnnnnnn uğraşlar sonunda evimi temizledim.Sıra yemeğe geldi ama evde hiçbirşey kalmamıs.Domates ve biberin dışında.Hemen konserveliklere yöneldim.Dolaptan çıkardığım dolma ve biraz kıyma işimi görücek:)))Patatesimde varsa yemek işi tamam.

PIRPIR

Bugün bozdolabında eşimin benden benim eşimden habersiz aldığım 3 torba biberle karşılaştım.Nasıl değerlendiririm diye düşünürken aklıma annemin bize eskiden yaz günlerinde sık sık yaptığı pır pır geldi.Kimi yörelerde pırpıra gelin turşusuda diyorlar.Lezzetli yapımı oldukça kolay benim gibi ekşi sevenler için kolay bir tarif.

Yapılışı:

3 adet kırmızı biber

3 adet yeşil biber

İster fırında ( arzu edersenizde milangazın üstünde) közleyebilirsiniz.

Bben milangazın üstünde yapılanı daha lezzetli buluyorum.

2 diş sarımsak

yarım limon suyu

1 yemek kaşığı zeytinyağ

AFİYET OLSUN....

ONLAR BENİM CANLARIM

SEVGİ

Rahip mezarlıktaki işini bitirmek üzereydi.O anda 50 yıllık karısını kaybeden 78 yaşındaki adam:'' Onu ne kadar çok sevdim.'' Diyerek çığlık çığlığa ağlamaya başlamıştı.Yaşlı adamın yaşlı sesi törenin asil sessizliğini bozmuştu.Mezar başındaki aile dostları diğer aile bireyleri şok olmuşlardı.Çocukları babalarını yatıştırmaya çalıştılar.''Tamam baba seni anlıyoruz.''Yaşlı adam gözlerini mezara dikmiş ''seni ne çok sevdim'' diyerak kazılan mezara yavaş yavaş inen tabuta bakıyordu.Aile bireyleri tek tek mezara toprak atıyor yaşlı adam ise hala ''onu ne çok sevdim'' diyordu.

Kalabalık mezarlığı terk etmeye hazırlanırken,yaşlı adam gitmemekte direniyordu.Gözlerini mezara dikmiş hala onu ne çok sevdiğini sölüyordu.Rahip yanına yaklaştı ve'' sizi anlıyorum ama bizler yola devam etmek zorundayız''

-''Hayır'' dedi. Yaşlı adam

-Beni anlamıyorsunuz.BEN ONA BU SÖZÜ SADECE BİR KEZ SÖLEYEBİLDİM...

Zil çalmadığı sürece zil değildir.

Şarkı söylenmediği sürece şarkı değildir.

Sevgi gönlümüzde tutsak olsun diye yaratılmamıştır.

Sevgi insanlara verdiğimiz sürece sevgidir...

ACILI GÜNÜMÜZ

Günlerdir bloğuma yazı yazamıyorum özledim ama daha nice şeyleri özledim.Bayram tokat gibi bi haberle yıktı hepimizi birden.Şok oldum,inanamadım,konduramadım ama sonuç yıkıldım yıkıldık hepimiz birden ailem,eşim, kızım en çokda küçük sümeyyem.Annesine son bakışıydı o. Nerden bilirdik Ayşem bizi bırakıp gideceğini nerden bilirdim o kapıdan son çıkışın olduğunu bilseydim bakmazmıydım yüzüne doya doya son bir kez.Şimdi siz diyorsunuzdur belkide kimden bahsediyor eltimden eşimin abisinin hanımından.Daha 31 inde gencecik bir bendenden artık yok artık yoksun geride bıraktığı küçücük sümeyyem,eşi abimmmm nasıl derim sümeyyeme nasıl derim artık yok gelmeyecek nasıl anlatırım. Büyümezmi içinde sana olan hasreti aramazmı yoklugunu her yaşı büyüdükçe ne desem boş zaman ona hergeçen gün annesini daha çok özleticek.Eltim demeye dilim varmıyor çünkü o benim ablam çünkü o benim arkadaşım çünkü o benim kardeşim, sırdaşım,dert ortağım, can yoldaşım seni bu kadar sevdiğimi ben bile bilmiyordum yokluğunda bunu daha ii anladım.Trafik kazası niye diyorum diğerlerinin burnu bile kanamazken seni böle alıp gitti bu kaza rabbim beni affet konduramıyorum ona ölümü yakıştıramıyorum .Memleketine son gidişinmiş Ayşem. Hani bana ne çok anlatırdın pamukovayı,geyve,hendek,sapanca gölünü gitmeden gördüm öğrendim derdim her biyerini karış karış ezberledim derdim sana sayende ikinci memleketim oldu derdim Adapazarı sana.Seni son yolculuğuna uğurlamaya gelirken tek tek hepsini gördüm geçtim önlerinden sensizmi görmek nasip olacaktı buraları Ayşem....Sümeyyem senden bir hatıra bana bırakmam onu kimselere bastım göğsüme evladım diye artık iki kızım var benim ayşemm.Herzaman yazıcam sana burdan bilmesende görmesende asla okuyamıycak olsanda bu yazıları. Dökücem sana olan hasreti sana olan özlemi bu satırlara ben keşkeler dökülecek her seferinde dudaklarımdan seni bana seni kızına seni eşine seni ailene seni bize getirmeyen keşkeleri yazıcam sana burdan SENİ ÇOK ÖZLÜYORUZ AYŞEM.....( Aşağıda iftar için bana yapıp getirdiği zerde tatlısı bu tarihten 7 gün sonra 5 ekim kaybetteik ayşemizi.) ALLAH AİLESİNE DAYANMA GÜCÜ SABIR VERSİN BİZ SENİ ÇOK SEVMİŞTİK.ALLAH RAHMET EYLESİN.