KIŞ HAZIRLIKLARI

BAMYA,BÖRÜLCE ,BARBUNYA VE BEZELYE
Sıra sıra bir kaç başlık altında kış hazırlıklarına bloğumda yer vermek istedim.Öncesinde sevgili http://elifileyasamak.blogspot.com/ Havvam beni mimlemiş.Kendisine teşekkürlerimi gönderiyor hemen mimi cevaplıyorum.Biraz geç kaldım özür:((
Hangi şehirde yaşıyorsun?
-Manisa
Mesleğin?
-Ev hanımlığı
Blog yazmaya başlama kararını ne zaman aldın?
-E- kolay nette bayıldığım hergün pür dikkat okuduğum bir blogcu vardı sayın mahmure:))
Açtım bir blog baktım ne yazıcam habire evde oturduğumumu olmadı yapamadım kapadım.Sonra meliha ablam kendisine blog açtı ve sende aç sende aç dedi yok dedim ben yemek işinden anlamam ne yazcam ben bu bluğa yazıcak birşeyde bulamam.Onun ısrarı sebebi ile bana bloğumu o açtı şablon tasarım isim anlıyacağınız herşey ona aittir.Ben nasıl kullanıldığını bilmezdim bu bloggerin yani zamanla ablam öğrettikçe anladım:))
Ne kadar süredir blog yazıyorsunuz?
-2008 eylül ayından bu yana blog yazıyorum yakında yaş günüm var 1.senemi kutluycam:))
Bloğunu hangi sıklıkta ziyaret edersin?
-Hemenhemen her gün ve hatta günde 5-6-7 bilemedin 8 habire girer girer bakarım.Sayaç olayı hoşuma gidiyor anlıyacağınız ama benim bloğuma yaramadı :((Hiç birşey göstermiyor ne koyduysam fayda etmedi:)))
Pc açıldığında bloğunu açmak kaçıncı işin?
-2 çünkü önce msnem:))
Başka bir blog sayfasında görüp aldığın birşey yada gittiğin yer oldumu?
-Gitmekmi ne mümkün:))Bana kalsa heryere gidicem.:)))
Aldığım birşeyde olmadı açıkcası.Ama blogcu arkadaşlarımdan görüp beğenip denediğim tarif çok oldu..
Bloğunda hangi konulardan bahsetmek hoşuna gider?
-Herşeyi paylaşmak hoşuma gidiyor açıkcası ama çok gezip görmediğimiz vede evde olduğum için paylaşıcak çokda bir konum olmuyor mecbur giriyorum bende mutfağa:)) ama bundan sonra dini konularada yer vermek istiyorum İnşallah nasip olursa.
Bloglarda gördüğün diğer blog arkadaşlarını eklemekte seni cezbeden ne oldu?
-Beni ekliyeni bende ekledim.Yemekleri hoşuma giden blogları ekledim.Bana yorum yazan herkesi ekledim.Şimdilerde izlemeye alamadığım için beni izleyenleride ekliyorum bluğuma kısacası ayırmadım beni seven sevmeyen herkesi ekledim..
Blog aracılığı ile para kazanma işine ne dersin?
-Kim hayır diyebilirki? ama karışık işler adres tel olmadı tc kimlik numaran bile isteniyor bu işler beni bozar..
Blog arkdaşlarınla buluşma fikrine ne dersin?
-Süper ama ne mümkün:(( Bir kaç arkadaşım gerçekten çok sevdiğim ailemdeki gibi gördüklerim onlarla tanışmayı çok istiyorum.İsim vermek olmaz şimdi ama onlar kendilerini biliyorlardır eminim..
Şimdi gelelim kış hazırlılarına:))
BAMYA
Bamyaları temizleyip yıkadıktan sonra salyasını salmasına izin vermeden üzerine 2 limon sıkar bekletirim hem bamyalarıda beyazlatıyor.Kaynatmış olduğum tuzlu suda yaklaşık 10 15 dakika kadar haşlayıp bamyalarımı süzgeçe alırım.Suyunun süzelmesini beklerim Bende bu arada kırmızı biberlerimi ve kabukları soyulmuş domateslerimizi ufaklı ufaklı doğrar suları süzülmüş bamyalarımla beraber üzerine 1 adet limon syu sıkarak hepsini harmanlar ve buzdolabı poşetlerine geçirim.Kırmızı biber bamyaya çok yakışıyor ve çok güzel renk veriyor.Bu güne kadar denememiş iseniz mutlaka deneyin derim.
BÖRÜLCE
Börülcelerimi çıt çıt kırar:)) bol suda güzelce yıkarım.Kaynatmış olduğum tuzlu suda ne çok diri nede çok yumuşak olmayacak dereede çatalla kontrol ediniz haşlar süzgece alır suyu süzüldükten sonra buzdolabı poşetlerine doldururum.Bu salatalar içindir yada börülce tava için eğer yemeğini yapıcaksınız cam kavonozda konserve yapılır.
BARBUNYA VE BEZELYE
Resimlerini çekemedim .Bizim buralarda uzun zaman önce çıktılar ve ben taze taze dolabıma alıp
attım bile.Hem çok basit hemde çok pratik bezelyelerimizi ve barbunyalarımızı ayıklarız ve buzdolabı poşetlerine doldururuz.