ÖRGÜ MİLFÖYLER

Hem pratik hem leziz hemde sunumu şık bir lezzet.Denemek isterseniz eğer kare milföylerimize karşılıklı 4 tane çizik atıyoruz.Arasına (ben tuzsuz lor kullandım)harcımızı uzunlamasına koyuyor ve karşılıklı kesiklerimizi birbiri üzerine gelecek şekilde kapatıyoruz.Hepsi bu.Afiyet olsun.

İLK YAŞIMIZ

14 Nisan 2010 saat 2:30 da dünyaya gözlerini açan ailemize katılan Erva Tuana nın ilk yaş gününü kutladık.Ablalarım annem ben ve kızlarım:))Kendi aramızda sakin güzel hoş bir gündü.Babamız malesef bugüne eşlik edemedi hoş doğumundada yoktu zaten:((Zaten ilk kızımızdada yoktu:))Neyse bu konulara hiç girmeyelim çok dertliyim çokkk:))Facebook sayfamda bol bol resimlerini paylaşıyorum öyle hanım hanım bir görüntüsü var bakıldığında ama tam bir erkek çocugu gibi şirletliğiyle istediğini yaptırıyor:))Kıpır kıpır. Ablamız böyle değildi ahh Şeymam ahh otur dedinmi oturur kalk dedinmi kalkar ye dedinmi yerdi:))Neyse efendim bloğumun yeni yüzünü nasıl buldunuz. sevgili ablacığım(öz ablam olur kendileri) benim için sabaha kadar ugraştı.Burdan teşekkürlerimi iletiyorum.Ablacım seni çok seviyorummmm.Gelelim ikramlarımıza tek tek yayınlayacağım hepsini ama ilk sırayı pastaya vermek istiyorum.Pembiş pembiş ben çok beğendim bakalım siz beğenecekmisniz?
DOĞUM GÜNÜ PASTAMIZ
Malzemeler:( tarif hünerli hünerli bayanlardan yoğurtlu pandispanya)
· 4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya
İç Malzemesi:
dr.outker creme ole çikolatalı( 2 su bardağı sütle)
Üzeri için:
2 paket krem şanti
kırmızı gıda boyası( kürdan ucuyla koydumki pembe rengi sağlıyabileyim)
hindistan cevizi
kalp süsler
şeker oyuncaklar
Yapılışı:
Yumurta ve eşekeri şekerler eriyinceye krema kıvamına gelinceye kadar çırptım.Daha sonra yoğurt,yağ,kaynar su ve vanilyayı ekleyip tekrar çırptım.Son olarakta elekten geçiridğim kabartma tozumu ve unumu ekledim ve tekrar çırptım.180 drecelik fırına sürdüm.İlk 30 dakika fırını hiç açmadım.Kürdan konrolüyle kekimin pişip pişmediğini anladım.Pişen kekimin fırından çıkarıp soğuduktan sonra streç naylona sarıp bir gece buzdolabında beklettim.Doğum günü sabahı kalkıp iç malzemesi olan creme olesini hazırlayıp arasına sürdüm. Daha sonra üzerine krem şantisini sürdüm ve  süslemeleri yaptım.Hem  pratik hem kolay hemde lezzetli bir pasta oldu.Denemek isteyenlere afiyet olsun.

SİRKELİ POĞAÇA

Mayalı poğaçalardansa sanırım kıyır kıyır olan margarinli poğaçalrı daha çok seviyorum hemde yoğur beklet şekil ver beklet derdide yok:)Hafta sonu kahvaltısı için hazırlamıştım bu poğaçaları sıcacık çayla beraber harika bir pazar kahvaltısı oldu..
Mlazemeler:
1 paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu
tuz
1 tatlı kaşığından biraz az şeker
alabildiği kadar un
Ara malzemesi:
ben tuzsuz lor kullanıyorum.
maydonoz
Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
susam
çörek otu
Yapılışı:
Tüm malzeme karıştırılır.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Yağlanmış fırın tepsiisne şekil verilerek iç malzemesi doldurularak yerleştirilir.Üzerine 1 yumurta sarısı sürülür ve çörek otu susam ile süslenir.
Afiyet olsun..