SİRKELİ POĞAÇA

Mayalı poğaçalardansa sanırım kıyır kıyır olan margarinli poğaçalrı daha çok seviyorum hemde yoğur beklet şekil ver beklet derdide yok:)Hafta sonu kahvaltısı için hazırlamıştım bu poğaçaları sıcacık çayla beraber harika bir pazar kahvaltısı oldu..
Mlazemeler:
1 paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu
tuz
1 tatlı kaşığından biraz az şeker
alabildiği kadar un
Ara malzemesi:
ben tuzsuz lor kullanıyorum.
maydonoz
Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
susam
çörek otu
Yapılışı:
Tüm malzeme karıştırılır.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Yağlanmış fırın tepsiisne şekil verilerek iç malzemesi doldurularak yerleştirilir.Üzerine 1 yumurta sarısı sürülür ve çörek otu susam ile süslenir.
Afiyet olsun..