14 Nisan 2010 saat 2:30 da dünyaya gözlerini açan ailemize katılan Erva Tuana nın ilk yaş gününü kutladık.Ablalarım annem ben ve kızlarım:))Kendi aramızda sakin güzel hoş bir gündü.Babamız malesef bugüne eşlik edemedi hoş doğumundada yoktu zaten:((Zaten ilk kızımızdada yoktu:))Neyse bu konulara hiç girmeyelim çok dertliyim çokkk:))Facebook sayfamda bol bol resimlerini paylaşıyorum öyle hanım hanım bir görüntüsü var bakıldığında ama tam bir erkek çocugu gibi şirletliğiyle istediğini yaptırıyor:))Kıpır kıpır. Ablamız böyle değildi ahh Şeymam ahh otur dedinmi oturur kalk dedinmi kalkar ye dedinmi yerdi:))Neyse efendim bloğumun yeni yüzünü nasıl buldunuz. sevgili ablacığım(öz ablam olur kendileri) benim için sabaha kadar ugraştı.Burdan teşekkürlerimi iletiyorum.Ablacım seni çok seviyorummmm.Gelelim ikramlarımıza tek tek yayınlayacağım hepsini ama ilk sırayı pastaya vermek istiyorum.Pembiş pembiş ben çok beğendim bakalım siz beğenecekmisniz?
DOĞUM GÜNÜ PASTAMIZ
Malzemeler:( tarif hünerli hünerli bayanlardan yoğurtlu pandispanya)
· 4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya
İç Malzemesi:
dr.outker creme ole çikolatalı( 2 su bardağı sütle)
Üzeri için:
2 paket krem şanti
kırmızı gıda boyası( kürdan ucuyla koydumki pembe rengi sağlıyabileyim)
hindistan cevizi
kalp süsler
şeker oyuncaklar
Yapılışı:
Yumurta ve eşekeri şekerler eriyinceye krema kıvamına gelinceye kadar çırptım.Daha sonra yoğurt,yağ,kaynar su ve vanilyayı ekleyip tekrar çırptım.Son olarakta elekten geçiridğim kabartma tozumu ve unumu ekledim ve tekrar çırptım.180 drecelik fırına sürdüm.İlk 30 dakika fırını hiç açmadım.Kürdan konrolüyle kekimin pişip pişmediğini anladım.Pişen kekimin fırından çıkarıp soğuduktan sonra streç naylona sarıp bir gece buzdolabında beklettim.Doğum günü sabahı kalkıp iç malzemesi olan creme olesini hazırlayıp arasına sürdüm. Daha sonra üzerine krem şantisini sürdüm ve süslemeleri yaptım.Hem pratik hem kolay hemde lezzetli bir pasta oldu.Denemek isteyenlere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder