ŞİŞTE ET VE PATATESLİ PANCAR SALATASI

Malzemeler:

yarım kilo kuşbaşı et

2 domates

2 sivri yeşil biber

karabiber

tuz

1 tatlı kaşığı salça

1 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Domates ve biber hariç tüm malzemeyi etlerle beraber karıştırır yarım saat kadar etleri bu sosta bekletiriz.Domates ve biberleri şişe dizecek şekilde ufak ufak doğrarız.Sırasıyla et,domates,biber şeklinde dizeriz.Afiyet olsun.

PATATESLİ PANCAR SALATASI:

Malzemeler:

2 adet pancar

2 adet patates

marul

taze soğan

zeytinyağ

1 adet limon suyu

1 diş sarımsak