23 Nisan 2009 Perşembe

DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİNLER


3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fiske tuz
yarım su bardağı damla çikolata
renk hamurları
Yapılışı:
Yumurta ve şekerimizi mikserle çırpar sütü ,sıvıyağı vanilyayı ekler bir kez daha çırparız.Son olarakda elediğimiz unumuzu ve kabartma tozunu ekler tekrar karıştırırız.Damla çikolatalarıda ekleyip tahta kaşıkla hamura yediririz.Kağıt kek kalıplarına hamurumuz 3/4 ünü ekler önceden ısıtmış olduğumuz fırnımıza süreriz.Fırından çıakrdığımız muffinlerimizi 1 0 dakika kadar soğuuttuktan sonra biraz katı balla üzerilerine renk hamurlarından yapıştırırız.Benimde ilk denememdi renk hamurları benimkiler biraz fazlaca pudra şekerli oldu ama olsun deneye deneye öğrenicem inşallah.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder